Camparino in Galleria

Die Rückkehr von Camparino in die Galerie Vittorio Emanuele II.

Camparino in Galleria (Ansicht auf dem Stadtplan)
Piazza del Duomo, 21, 20121 Mailand

Einen typischen Campari Soda dürfen Sie bei Ihrem Mailand-Besuch auf keinen Fall verpassen.

Der abendliche Aperitivo hat eine lange Tradition und ist ein beliebtes Ritual nach getaner Arbeit.

Teilweise ersetzt der Aperitivo mit Finger Food zur Happy Hour Zeit das mehrgängige Abendessen im Restaurant.

Der aperitivo milanese: Campari Soda

Die Bar Camparino in Galleria war 16 Jahre lang unter Namen Zucca geführt worden. Seit januar 2012 hat die die legendäre Aperitivo-Bar am Domplatz ihren Namen Camparino in Galleria zurückerhalten.
Zur Weltausstellung Expo 2015 wird Camparino in Galleria 100 Jahre ihres Bestehens feiern.

Die Geschichte der Camparino-Bar

Als am 15. September 1867 die Galleria Vittorio Emanuele II. eingeweiht wurde, übernahm Gaspare Campari sein Restaurant mit Bar an der Ecke zum Domplatz.
Bereits 1860 hatte er in der kleinen Bar in Novara, dem "Caffè dell'Amicizia", verschiedene Kräuter zu einem Bitter gemixt. Seine Erfindung des Campari-Bitter revolutionierte die Aperitivo-Time, die bereits im alten Rom ihre Wurzeln hatte.

Am 17. November 1867 erblickte Davide Campari als erstes Kind in der Galleria Vittorio Emanuele II. das Licht der Welt. Der berühmte Campari-Soda, hergestellt in der Davide Campari-Milano S.p.A. ist eine der bekanntesten Likör-Marken der Welt und wird in 190 Länder geliefert.

Camparino in Galleria

1915 wurde die Camparino-Bar von Davide Campari eröffnet und war stets von der noblen Mailänder Gesellschaft gut frequentiert. Giuseppe Verdi, Maria Callas, Alessandro Manzoni und der Leiter der Mailänder Scala Arturo Toscanini gehörten zu den Stammkunden. Bei Staatsbesuchen werden traditionell hochrangige Gäste in die traditionelle Bar geführt, wie z.B. Michael Gorbatschow (2006) und Berlusconi mit Medvedjew (2010).

Berühmte Aperitivi

Campari Orange: Der Cocktail mit Campari und Orangensaft wird als Aperitivo oder Long Drink getrunken. Er ist ein Gedenken an Giuseppe Garibaldi, das Rot des Campari erinnert an die berühmte rote Weste und das Orange an die Schiffsankunft in Sizilien.
Zucca: Der Rhabarberlikör ist ebenfalls ein Bitter aus dem Unternehmen Campari. Die dickflässige Likörspezialität schmeckt hervorragend als Zucca On Ice.

Aperitif im Camparino mit Blick in die Galleria Vittorio Emanuele II.

Kulinarische Führungen

Wenn Sie Lust bekommen haben, Mailands kulinarische Seite kennen zu lernen, so können Sie eine Milano by Night Tour oder eine private Gourment-Führung buchen. Die Milano by Night Tour findet von April bis Oktober jeden Freitag Abend in englischer Sprache statt. Buchungsformular siehe oben)

Eine private Führung wird ganz individuell nach Ihren Zeit- und Geschmacksvorstellungen geplant. Eine nette Führerin geht auf Ihre Wünsche ein und kostet mit Ihnen die verführerischen Köstlichkeiten, die Mailand bietet.

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